えび塩(伊勢海老燻製塩)☆おにぎりが美味しい塩☆50g/瓶Sold Out
えび塩(伊勢海老燻製塩)☆おにぎりが美味しい塩☆50g/瓶
三重県産の伊勢海老を粉にし、沖縄のお塩にくっつけました。濃厚な伊勢海老の出汁がごはんを美味しくします。おにぎりが最高!(50g/瓶)
伊勢海老を粉にしてただお塩にくっつけるだけでは、後味がどうしても生臭いものになってしまいます。けれど山桜の煙は魔法のようにこの生臭さを消し去ります。当然、この煙は生臭い臭いを消すための専用の条件下でつくる煙で、製品に煙は感じられません。あくまでもこの煙は生臭さを消すためだけに乗せられている煙なのです。そのスッキリとした後味を是非体験してみてください。ごはんに振りかけるだけでごはんの水分により海老の出汁が出てきますから、本当にお手軽に伊勢海老を味わえます。炒飯に使えば「探せど探せどエビは無し・・」と、なるかも!?
おにぎり、炒飯、パスタ、天ぷら、使い方はお客様次第でいくらでも広がります。
志摩の伊勢海老だけを使っております。